マジョラムが モノテルペンアルコール類 と その中の芳香分子である テルピネン4ol により 神経系への鎮静作用 に大きなチカラを発揮する ため ストレスや不安などの症状を改善するなど 副交感神経への強壮 に優れているのに対し オレガノは別名 「花薄荷（はなはっか）」 「ワイルド・マジョラム」。 ・「花オレガノ」は園芸品種。 夏、段々の花穂の先に、 うすピンク色の花が咲く。 葉っぱは毛でおおわれている。 ホップに似ている。 別名 「オレガノ・ディクタムナス」 ・似ている花へ 名前 ：オレガノ、Oregano 別名 ：ワイルド・マジョラム 和名 ：ハナハッカ(花薄荷) 学名 ： Origanum vulgare （オリガヌム ブルガレ） 科名 ：シソ科 抽出部位 ：葉 抽出方法 ：水蒸気蒸留法 ノート ：ミドルノート
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一般的に「花オレガノ」と呼ばれる種類です。 主に花を楽しむので、料理には向きませんが、きれいな花はポプリやドライフラワーにして楽しむことができます。 食用になるオレガノ 料理用として良く使われる種類を紹介します。＜ハーブ（香草）「オレガノ（ワイルドマジョラム）」の育て方・栽培方法＞ 寒さに強く、やや乾燥を好みます。 ★庭植え栽培の場合 日当たりと水はけのよい所に植え込みます。肥料は春の芽吹きに合わせて与えると花つきがよくなります。 オレガノの方が香りが野生的で「ワイルドマジョラム」と別名で呼ばれたりして 写真では紫色っぽいお花が掲載されています。 マジョラムは「スイートマジョラム」と呼ばれたりもするとのこと。 小さな白い花の写真が載っています。
オレガノの特徴 古代ギリシャ、古代エジプトから利用 オレガノ はマジョラムの野生種で、別名ワイルドマジョラムと言います 。 古代ギリシャ語はオロス・ガノス（oros ganos，山の喜び） で、地中海沿岸の山々を紫色に染めるほど自生していたことに由来します。基本種オレガノ（ワイルドマジョラム）の他、いくつかの 園芸品種 があり、葉が黄色いゴールデンオレガノ、斑入り葉のカントリークリームオレガノがある 。 ゴールデンオレガノ（ O vulgare 'Aureum'、別名：ゴールデンマジョラム）別名：ハナハッカ（花薄荷）、ワイルドマジョラム オレガノの花言葉：輝き、財産、富、自然の恵み、あなたの苦痛を除きます。 オレガノの誕生花：7月5日、11月15日 流通時期：ポット苗を春と秋に見
オレガノ（ Origanum vulgare ）はワイルドマジョラムとも呼ばれるように、近縁のスイートマジョラム（ O majorana ）やポットマジョラム（ O onites ）と、昔から混同されてきました。スイートマジョラム イタリアオレガノ(ワイルドマジョラムとスイートマジョラムの交配種) アマラクス類 半耐寒性で高温多湿にとても弱いので、雨よけ対策を行い、初夏から秋までは特に注意が必要です。1年を通して乾燥気味に育ててください。オレガノ 科名・属名 しそ科 ハナハッカ属 多年草 学 名 Origanum vulgare （オリガヌム ウルガレ） 和 名 はなはっか〔花薄荷〕 ハ ー ブ オレガノ〔Oregano〕 マジョラム〔Marjoram〕 コモンマジョラム〔Common marjoram〕 ワイルドマジョラム〔Wild marjoram〕 生薬名
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